釀造啤酒的主要原理是啤酒大麥,其品質直接影響啤酒的品質,在種植過程中,啤酒大麥的 產量和品質受肥料肥力的影響。所以對啤酒大麥施肥技術的研究十分有意義,該試驗在黑龍江省黑土區(黑龍江省農科院)、暗棕壤區(嫩江、黑河農科所)、草甸 土區(合江所、集賢、富錦、蘿北農科所、名山農場)、白漿土區(紅興隆、虎林農科所、853和854農場)進行。...
大會現場 8月28日至9月1日,國家大麥產業技術創新學術交流會在浙江省杭州市舉行,來自全國的70多位學者就我國啤酒大麥的育種和栽培技術的關鍵科學問題、啤酒大麥的品質現狀及發展、大麥綜合利用等方面的最新研究進展進行了交流。中國科學院成都生物研究所潘志芬副研究員應邀參加了此次學術會議,并作了題為“青稞資源篩選與新材料創制”的大會學術報告。 ...
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