今后將加強對醬腌菜、非發酵豆制品的風險分析與防控,加大銷售環節的日常監督檢查力度和抽檢頻次,指導轄區醬腌菜、非發酵豆制品生產企業加強食品質量管理,提升生產工藝水平。...
日前,從瑞士日內瓦傳來消息,聯合國食品法典委員會第38屆會議正式通過并向全球發布《非發酵豆制品區域標準》,這是全世界第一個豆制品國際標準,今后世界各國豆制品生產和貿易將遵守這個《標準》。該《標準》由深圳市福蔭食品集團主導制定。深圳市福蔭食品集團總經理林春紅表示:“食典委是在本次會議的第8項議程中通過該《標準》的。...
抽檢發現部分醬腌菜、非發酵豆制品、膨化食品、水產制品、葡萄酒、果蔬罐頭、蔬菜制品、畜禽水產罐頭和熟肉制品中存在超范圍超限量使用防腐劑、甜味劑、著色劑等問題。二是部分產品被檢出微生物項目超標,主要涉及水產制品、非發酵豆制品、醬腌菜、熟肉制品,不合格項目主要是大腸菌群、菌落總數和金黃色葡萄球菌。 ...
食品伙伴網2015年7月14日訊,日前,從瑞士日內瓦傳來消息,聯合國食品法典委員會第38屆會議正式通過并向全球發布《非發酵豆制品區域標準》,這是全世界第一個豆制品國際標準,今后世界各國豆制品生產和貿易將遵守這個標準。...
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