GB/T 21918-2008
食品中硼酸的測定
Determination of boric acid in foods
GBT21918-2008, GB21918-2008
2017-06
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- 標準號
- GB/T 21918-2008
- 別名
- GBT21918-2008
GB21918-2008 - 發布
- 2008年
- 總頁數
- 10頁
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB 5009.275-2016
- 當前最新
- GB 5009.275-2016
- 引用標準
- GB/T 6682
本標準規定了食品中硼酸的測定方法。 本標準適用于水產品、肉制品(如肉丸、魚丸)、豆類、面食類、腐竹、棕子、糕點、醬油等食品中硼酸的測定。 本標準的檢出限為：第一法乙基己二醇一三氯甲烷萃取姜黃比色法為2.50 mg／kg；第二法電感耦合等離子體原子發射光譜(ICP-AES)法為1.0O mg／kg，電感耦合等離子體質譜(ICP—MS...
| 術語 | |
|---|---|
| 乙基己二醇-三氯甲烷萃取姜黃比色法 | EHD–CHCl3 Extraction Curcumin Colorimetry Method |
| 電感耦合等離子體質譜（ICP-MS）法 | Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry (ICP-MS) |
GB/T 21918-2008 中提到的儀器設備
| 微波消解裝置 微波頻率2450MHz，最大功率1600W | 用于樣品前處理，實現高溫高壓下的快速消解 |
| 電感耦合等離子體原子發射光譜儀（ICP-AES） 參考型號：賽默飛世爾科技iCAP R3 ICP-AES | 用于測定硼酸的元素含量，靈敏度高，適合復雜基質中的痕量分析 |
| 電感耦合等離子體質譜儀（ICP-MS） 參考型號：Thermo Fisher Scientific iCAP R3 ICP-MS | 用于硼的同位素分析，適合超痕量元素檢測 |
專題
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