Rolinski?等(1997)用HPLC?法檢測了肉雞組織和雞蛋中諾氟沙星殘留,檢測限為0.0025μg/g。?超臨界流體色譜法(SFC)該法可彌補GC和HPLC法的不足,但不可能取代二者。SFC?最大優點是可以方便地連接各種靈敏的檢測器。Pensabene?等將雞蛋樣品進行超臨界流體萃取后進行磺胺類藥物的殘留分析,檢測限為25 μg/kg,回收率為81%~101%。?...
SUMMER背景介紹磺胺類藥物是氨苯磺胺的衍生物,是養殖業中常用的一種抗菌消炎藥。隨著某些磺胺類藥物的毒副作用的突顯和人們安全意識的提高,各國對動物性食品中磺胺的殘留量都有著嚴格的限制。動物性食品磺胺類藥物檢測方法和衍生方法磺胺類藥物殘留量的檢測方法有很多,包括高效液相色譜法、酶聯免疫分析法、Charm Ⅱ放射免疫法、氣相色譜法、薄層色譜法等。...
現對獸藥殘留分析中的和檢測方法作簡要介紹。檢測技術有許多高靈敏、通用性或專一性強的檢測器供選用,如氫焰離子化檢測器(FID)、氮磷檢測器(NPD)等。但是大多數獸藥極性或沸點偏高,需繁瑣的衍生化步驟,限制了氣相色譜法(GC)的應用。所以,20世紀80年代后HPLC的發展速度超過GC,相當數量的獸藥采用或改用HPLC進行分析,如氯霉索、磺胺類藥物等。...
參考標準1、GB 29694-2013 食品安全國家標準 動物性食品中13種磺胺類藥物多殘留的測定 高效液相色譜法2、農業部1025號公告-23-2008 動物源食品中磺胺類藥物殘留檢測液相色譜-串聯質譜法...
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