白酒的主要成分是乙醇和水,其他微量為醇類、酯類等組分,這些組分主要是甲醇和高級醇(又稱雜醇油,以異丁醇和異戊醇計)和己酸乙酯等。甲醇是白酒衛生標準中重要指標之一,為白酒中有害成份。甲醇在人體內氧化為甲醛、甲酸,其產物毒性更勝于甲醇。甲醛有凝蛋白質的作用,甲酸有很強的腐蝕性,甲醇在體內有積累的作用...
氣相色譜儀使用氣體的純度和選擇原則探討氣相色譜儀的氣路系統,是一個載氣連續運行、管路密閉的系統。氣路系統的氣密性,載氣流速的穩定性,以及流量測量的準確性都對色譜實驗結果有影響,需要注意控制。氣相色譜中常用的載氣有:氫氣、氮氣、氦氣、氬氣和空氣。這些氣體除空氣可由空壓機供給外,一般都由高壓鋼瓶供給...
實驗方法原理電解質水溶液中的離子在電場作用下能產生定向移動,因此,具有電導率。其導電能力的大小稱電導。在一定范圍內,電解質溶液的濃度與其電導率的大小成線性關系。所以,根據測量水的電導率可知水中離子的濃度,即知道了水的純度。測量電導的方法,可用兩個電極插入溶液中,測量兩電極間的電阻 R。R=ρ(L...
近年來因酒駕導致的交通事故頻出,國家對該問題的管控也日趨嚴格。2024年8月1日起酒駕判別新國標GB19522-2024 《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》正式實施,為車輛駕駛員血液、呼氣中酒精含量檢驗提供全新判定依據。在GB 19522-2024中,正式援引GB/T 42430-2023...
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