NEN 6398-1992
水果檸檬汁．脯氨酸含量的測定．光譜法

Fruit lemonades - Determination of proline content - Spectrometric method

標準號: NEN 6398-1992
發布: 1992年
總頁數: 2頁
發布單位: NL-NEN
當前最新: NEN 6398-1992

適用范圍: 本標準規定了水果檸檬水脯氨酸含量的測定方法。

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脯氨酸含量測定方法脯氨酸含量測定方法脯氨酸含量的測定方法果脯中砷含量的測定方法果汁中蘋果酸和檸檬酸的在水中脯氨酸含量脯氨酸含量測定分析脯氨酸含量的測定分析檸檬酸的紫外光譜脯氨酸含量分析檸檬酸紫外光譜

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脯氨酸含量的測定

實驗概要脯氨酸（proline，Pro）為α-氨基酸之一。L化合物為明膠、麩蛋白（麥醇溶蛋白）、玉米醇溶蛋白、鯡精蛋白、鮭精蛋白、酪蛋白等多種蛋白的組成成分，特別是明膠中最多（約占20％）。脯氨酸是唯一的醇性氨基酸，易溶于水。在逆境條件下（旱、鹽堿、熱、冷、凍），植物體內脯氨酸（proline...

關于脯氨酸的含量測定

　　取本品約0.1g，精密稱定，加冰醋酸50ml使溶解，照電位滴定法（2010年版藥典二部附錄ⅦA），用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定，并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml高氯酸滴定液（0.1mol/L）相當于11.51mg的C5H9NO2...

脯氨酸的含量測定方法

含量測定取本品約0.1g,精密稱定,加冰醋酸50ml使溶解,照電位滴定法(通則0701),用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相當于11.51mg的C5HNO2...

水果中果糖含量的標準測定方法

HPLC，高效液相色譜法。采用HPLC法測定葡萄糖、果糖含量，是一個靈敏、準確、快速的測定方法。除了這個其他化學方法好像不行，因為一旦果糖溶解在水里就會醛酮異構化，變成和葡萄糖的混合物...

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