ISO 3659:1977
水果和蔬菜 冷藏后的催熟
Fruits and vegetables; Ripening after cold storage
- 標準號
- ISO 3659:1977
- 發布
- 1977年
- 發布單位
- 國際標準化組織
- 當前最新
- ISO 3659:1977
- 這些技術僅供參考。 這些方法描述了成熟的目標、要考慮的溫度區域、各種因素的影響、最佳條件、輔助劑的使用，例如乙烯或富氧氣氛。 兩張圖顯示了催熟室的示意圖。
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