我國對轉基因食品安全評價的主要內容包括基因受體植物的安全性評價(受體植物對人體是否產生毒性、是不是過敏源)、基因供體生物的安全性評價(基因的來源是否產生毒性、是否有過敏性)、基因操作的安全性評價、轉基因植物及產品的毒理學評價(產品是否有毒性、外表蛋白是否與已知毒蛋白有序列相關性、是否能很快在胃腸中消化)、轉基因植物及其產品的關鍵成分分析和營養學評價(是否改變了營養成分)、轉基因植物及其產品中外源化學物蓄積性評價...
世界衛生組織以及聯合國糧農組織認為,凡是通過安全評價上市的轉基因食品,與傳統食品一樣安全,可以放心食用。 安全評價需8到10年 轉基因食品安全性評價有一個國際公認的規范程序和標準,標準內不僅包括對轉入基因和編碼蛋白質的檢測,還包括非預期效應。一種轉基因食品投入市場前,根據不同的轉基因植物及其食用產品的特性,其安全性評價的時間(包括環境安全評價)平均需要8到10年。...
世界衛生組織以及聯合國糧農組織認為,凡是通過安全評價上市的轉基因食品,與傳統食品一樣安全,可以放心食用。 安全評價需8到10年 轉基因食品安全性評價有一個國際公認的規范程序和標準,標準內不僅包括對轉入基因和編碼蛋白質的檢測,還包括非預期效應。一種轉基因食品投入市場前,根據不同的轉基因植物及其食用產品的特性,其安全性評價的時間(包括環境安全評價)平均需要8到10年。...
嚴格控制的轉基因操作、規范的安全評價和有效的監管保證了農業轉基因生物及其產品的安全性。應該說經過安全性管理并經政府批準推廣應用的農業轉基因生物及其產品是安全的。 轉基因技術相對于傳統技術,是一項革命性技術,在安全性上存在爭論是可以理解的。這場爭論原先存在于技術上,這對于完善轉基因技術體系和安全評價體系,推動轉基因發展是有利的。...
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