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  • DIN ISO 14502-1:2007
    綠茶和紅茶的物質特征的測定.第1部分:茶中多酚的總含量.使用Folin-Ciocalteu試劑的比色法

    Determination of substances characteristic of green and black tea - Part 1: Content of total polyphenols in tea - Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagent (ISO 14502-1:2005 + Corrigendum 1:2006)


    標準號
    DIN ISO 14502-1:2007
    發布
    2007年
    發布單位
    德國標準化學會
    替代標準
    DIN ISO 14502-1:2007-11
    當前最新
    DIN ISO 14502-1:2007-11
     
     
    引用標準
    ISO 1572 ISO 3696:1987 ISO 7513
    被代替標準
    DIN ISO 14502-1:2006
    適用范圍
    ISO 14502的本部分規定了采用Folin-Ciocalteu苯酚試劑比色法測定葉茶和速溶茶總多酚含量的方法[4],適用于綠茶和紅茶產品。

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