DB15/T 1987-2020
蒙古族傳統奶制品 阿爾沁浩乳德（酸酪蛋）生產工藝規范
Specifications for the production process of Alqinhao Rude (yogurt egg), a traditional Mongolian dairy product
- 標準號
- DB15/T 1987-2020
- 發布
- 2020年
- 總頁數
- 7頁
- 發布單位
- 內蒙古自治區標準
- 當前最新
- DB15/T 1987-2020
- 引用標準
- DB15/T 1983 GB 19301 GB 4806.1
- 適用范圍
- 本標準規定了蒙古族傳統奶制品 阿爾沁浩乳德（酸酪蛋）生產工藝規范的術語和定義、基本要求、生產工藝管理、包裝和貯存。 本標準適用于內蒙古區域內采用蒙古族傳統工藝生產的阿爾沁浩乳德（酸酪蛋）。
DB15/T 1987-2020 中提到的儀器設備
| 凈乳機 | 用于凈乳的設備 |