BS 6379-4-1991
咖啡和咖啡制品的取樣.第4部分:感官分析用綠色咖啡豆的樣品制備方法

Sampling of coffee and coffee products - Method for preparation of samples of green coffee for use in sensory analysis

BS 6379-4-1991 發布歷史

Roasting and grinding of a sample of green coffee. Infusion of the roasted and ground coffee in freshly boiled water.

BS 6379-4-1991由英國標準學會 GB-BSI 發布于 1991-11-29，并于 1991-11-29 實施。

BS 6379-4-1991 在中國標準分類中歸屬于: X50 飲料綜合,B35 煙草、飲料作物與產品，在國際標準分類中歸屬于: 67.140.20 咖啡和咖啡代用品,67.240 感官分析。

BS 6379-4-1991的歷代版本如下：

• 1991年11月29日 BS 6379-4-1991 咖啡和咖啡制品的取樣.第4部分:感官分析用綠色咖啡豆的樣品制備方法

BS 6379-4-1991 咖啡和咖啡制品的取樣.第4部分:感官分析用綠色咖啡豆的樣品制備方法 于 2008-07-31 變更為 BS ISO 6668-2008 生咖啡.感官分析用樣品的制備。

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標準號

BS 6379-4-1991

發布日期

1991年11月29日

實施日期

1991年11月29日

廢止日期

無

中國標準分類號

X50;B35

國際標準分類號

67.140.20;67.240

發布單位

GB-BSI

代替標準

BS ISO 6668-2008

適用范圍

Roasting and grinding of a sample of green coffee. Infusion of the roasted and ground coffee in freshly boiled water.

BS 6379-4-1991系列標準