咖啡和咖啡制品的取樣.第3部分:綠色咖啡豆取樣用咖啡豆取樣器規范, 您可以免費下載預覽頁
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圖2:咖啡豆的水分含量a)灰度圖像,顯示在一個光譜帶處從連續移動臺獲得的反射率超立方體;b)重建圖像,顯示在單個像素級可視化的預測水分含量;c)預測咖啡豆另一面水分含量;d)批次細分為置于潮濕條件下的試樣(上部)和在烘箱(下部)中部分干燥試樣。 數字表示平均預測水分,以%表示。?圖3:在綠色咖啡豆中的總脂質含量可視化的應用:Arabica (上圖)和 Robusta(下圖)批次的示例。...
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