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X=m/V*1000×100式中:X——試樣中甲醇的含量,g/100 mL;m——測定試樣中甲醇的質量,mg;V——試樣體積,mL。精密度在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕對差值不得超過算術平均值的15%(含量≥O.10g/mL)和20%(含量...
淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的高分子碳水化合物,不僅是人類主要的能量來源,在食品、化工、生物醫藥等行業也有著廣泛的應用。測定淀粉含量的方法分為直接測定法和間接測定法。...
為空白試驗消耗硫代硫酸鈉滴定液(0.01mol/L)的體積,ml;C為硫代硫酸鈉滴定液(0.01mol/L)的濃度,mol/L;V為供試品的取樣量,ml;L為大豆油的標示量,g/ml。甲氧基苯胺值照紫外可見分光光度法(通則0401)測定。供試品溶液用內容量移液管精密量取本品10ml,置250ml圓底燒瓶中,凍干除去水分(或加無水乙醇20ml,于60℃水浴減壓蒸餾除去水分。...
為空白試驗消耗硫代硫酸鈉滴定液(0.01mol/L)的體積,ml;C為硫代硫酸鈉滴定液(0.01mol/L)的濃度,mol/L;V為供試品的取樣量,ml;L為大豆油的標示量,g/ml。甲氧基苯胺值照紫外可見分光光度法(通則0401)測定。供試品溶液用內容量移液管精密量取本品10ml,置250ml圓底燒瓶中,凍干除去水分(或加無水乙醇20ml,于60℃水浴減壓蒸餾除去水分。...
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