GB 2711-1998
非發酵性豆制品及面筋衛生標準
Hygienic standard for non-fermented bean products and gluten
2004-05
- 標準號
- GB 2711-1998
- 發布
- 1998年
- 總頁數
- 8頁
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB 2711-2003
- 當前最新
- GB 2711-2014
- GB 2712-2014
- 適用范圍
- 本標準規定非發酵性豆制品衛生要求和檢驗方法。 本標準適用于以大豆或其他雜豆為原料制成的豆腐、鹵制、炸鹵、熏制，干燥豆制品及小麥為原料制成的面筋等。
專題
GB 2711-1998相似標準
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