BS 4401-16:1996
肉和肉制品的測試方法 氯化物含量的測定（電位法）

Methods of test for meat and meat products. Determination of chloride content (potentiometric method)

BS 4401-16:1996 發布歷史

BS 4401-16:1996由英國標準學會 GB-BSI 發布于 1996-10-15，并于 1996-10-15 實施。

BS 4401-16:1996 在中國標準分類中歸屬于: X22 肉類加工制品，在國際標準分類中歸屬于: 67.120.10 肉和肉制品。

BS 4401-16:1996 肉和肉制品的測試方法 氯化物含量的測定（電位法）的最新版本是哪一版？

最新版本是 BS 4401-16:1996 。

BS 4401-16:1996的歷代版本如下：

• 1996年 BS 4401-16:1996 肉和肉制品的測試方法 氯化物含量的測定（電位法）

 

ISO 1841 的本部分規定了氯化鈉含量等于或大于 0.25% (m/m) 的肉類和肉制品（包括家禽）的氯化物含量測定方法。

標準號

BS 4401-16:1996

發布

1996年

發布單位

英國標準學會

當前最新

BS 4401-16:1996

 

 

被代替標準

94/504479 DC-1994

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