DIN 10389:1985
淀粉和淀粉制品的pH值和酸度的測定
Determination of pH value and acidity of starch and starch products
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- 標準號
- DIN 10389:1985
- 發布
- 1985年
- 總頁數
- 2頁
- 發布單位
- 德國標準化學會
- 當前最新
- DIN 10389:1985
本標準規定了原淀粉和變性淀粉pH值和酸度的測定方法。為了測定 pH，測量浸入樣品水溶液中的玻璃電極和參比電極之間的電位差。為了測定酸度，用氫氧化鈉溶液滴定樣品水溶液至 pH 8,30。#,,#
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