溶血性鏈球菌: 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 β型溶血性鏈球菌檢驗 GB 4789.11-2014. 蠟狀芽孢桿菌 : 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 蠟樣芽孢桿菌檢驗 GB 4789.14-2014. 霉菌和酵母計數 : 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數 GB 4789.15-2016. ...
Staphylococcus aureus12、表皮葡萄球菌(陰性對照)Staphylococcus epidermidis13、GB/T 4789.11-2003溶血性鏈球菌檢驗乙型溶血性鏈球菌Streptococcus hemolytic-β14、GB/T 4789.13-2003產氣莢膜梭菌檢驗產氣莢膜梭菌Clostridium perfringens15、GB/T 4789.14-2003蠟樣芽孢桿菌檢驗蠟樣芽孢桿菌...
然而,在400 mg/L的MG濃度下,蠟樣芽胞桿菌的菌落數達到104 CFU/mL。此外,蠟樣芽胞桿菌在不同MG濃度下的生長曲線進一步證實了菌落計數結果(圖1B)。這些結果表明,高濃度MG對蠟樣芽孢桿菌的生長有抑制作用。MG在許多微生物中的生長抑制已被證實,例如金黃色葡萄球菌、黃孢原毛平革菌、枯草芽孢桿菌和釀酒酵母。MG的抑制作用歸因于抑制細菌DNA復制和增強細胞中的活性氧物種。...
現行2012-07-17GB 4789.14-2014 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 蠟樣芽胞桿菌檢驗?本標準第一法適用于蠟樣芽胞桿菌含量較高的食品中蠟樣芽胞桿菌的計數;第二法適用于蠟樣芽胞桿菌含量較低的食品樣品中蠟樣芽胞桿菌的計數。?...
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