NF V03-072*NF EN 1378:1996
食品 餐桌（上）用的甜味劑制備中天冬甜素精的測定 高效液相色譜法
Foodstuffs. Determination of aspartame in table top sweetener preparations. Method by high performance liquid chromatography.
- 標準號
- NF V03-072*NF EN 1378:1996
- 發布
- 1996年
- 發布單位
- 法國標準化協會
- 當前最新
- NF V03-072*NF EN 1378:1996
專題
NF V03-072*NF EN 1378:1996相似標準
推薦
食品中甜味劑檢測技術研究進展
2甜味劑檢測方法? 本文以食品中常見的5種甜味劑：安賽蜜、阿巴斯甜、糖精鈉、甜蜜素、甜菊糖為例，介紹食品中甜味劑檢測方法的研究進展。? 2.1高效液相色譜法? 高效液相色譜法是檢測食品中甜味劑常用的方法之一。...
實驗室分析儀器--高效液相色譜用于食品中添加劑的檢測
食品中各種添加劑的檢測食品中的添加劑主要有甜味劑、防腐劑及色素等,這些添加劑如果過量攝入則會給人體造成很大的傷害。高效液相色譜技術可以對食品中的甜菊苷、糖精鈉、甘草苷等甜味劑,防腐劑中的 BA、CA 以及脫氫乙酸等,色素中的檸檬黃、胭脂紅、亮藍等成分進行檢測。...
甜蜜素的檢測方法有哪些
高效液相色譜法目前報道的高效液相色譜法測定食品中甜蜜素多采用直接測定或用柱前衍生（常用試劑如次氯酸鈉、亞硝酸鈉、2，4，6一三硝基苯磺酸），在反相柱中被不同洗脫劑洗脫，用紫外、示差折光、質譜、間接光度法等檢測器檢測。5.?離子色譜法離子色譜法測定甜蜜素主要采用電導檢測。...
液相色譜儀在食品檢測中的各種應用
3、食品中添加劑的分析食品添加劑不僅種類繁多功能各異，而且分類沒有統一標準因此，對添加劑的測定就提出了更加艱巨的要求食品添加劑的測定同其他分析一樣，首先要將其從復雜的混合物中分離出來分離后再針對待測物質的物理化學性質的不同來選擇適當的分析方法高效液相色譜在食品添加劑中的應用，不僅可以提高食品的質量以及營養價值，而且可以改善食品給我們帶來的感觀性質食品添加劑可以防止食品變質，提高保藏期限，給我們提供美味的口感我們可以用高效液相色譜法對甜味劑中糖精鈉的含量進行測定制備糖精鈉的標準儲備液和糖精鈉的標準使用液將樣品微熱攪拌...