GB 14884-1994由國家質檢總局 CN-GB 發布于 1994-02-22,并于 1994-09-01 實施,于 2004-05-01 廢止。
GB 14884-1994 在中國標準分類中歸屬于: C53 食品衛生,在國際標準分類中歸屬于: 67.180.10 糖和糖制品。
GB 14884-1994 蜜餞食品衛生標準的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB 14884-2016 。
本標準規定了蜜餞食品的衛生要求。 本標準適用于以干鮮果品、瓜蔬等為主要原料,經糖漬蜜制或鹽漬加工而成的蜜餞食品。
記者從蘭州市食品藥品監督管理局獲悉,蘭州市食品藥品監督管理局落實即知即改,組織在食品標識標簽方面存在問題較多的蜜餞生產加工企業召開培訓,并對10家企業使用的72種標簽進行了審核,糾正了存在的共性問題。 隨著百姓對食品安全關注度逐步提高,產品標識標簽標注內容不全面、不規范、不真實的問題日益...
將三氯蔗糖應用在蜜餞類食品中,添加量控制在0.15g/kg。主要是由于三氯蔗糖具有較好的滲透性,保證甜度的同時,避免發生其他反應。除此之外,要結合《食品添加劑使用衛生標準》對三氯蔗糖有效管控,最大添加量為0.15~1.25g/kg。將其應用在改性口香糖中,添加量為1.5g/kg。具體的標準如下...
昨日,央視《消費主張》與《今日觀察》欄目曝光了山東、杭州等地部分工廠蜜餞生產加工過程中存在嚴重漏洞,不僅生產環境污穢不堪,而且食品添加劑使用嚴重超標,過期產品還可以隨便更改生產日期。在沃爾瑪、世紀聯華超市、家樂福和上海來伊份的專賣店等地方,記者購買了多款標稱杭州這些工廠生產的蜜餞,檢測結果顯示...
近日,臺灣地區衛生部門發布G/SPS/N/TPKM/202號通報:關于食品器具、容器和包裝衛生標準修正草案。其主要內容如下: 1、制定塑料材料中增塑劑鄰苯二甲酸酯二(2-乙基己基)酯(di-(2-ethylhexyl)phthalate, DEHP)、鄰苯二甲酸二丁酯(di-n-butyl...
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