GB 7102.1-1994
食用植物油煎炸過程中的衛生標準
Hygienic standard for edible vegetable oils used in frying food
2004-05
GB 7102.1-1994 中，可能用到以下儀器設備
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- 標準號
- GB 7102.1-1994
- 發布
- 1994年
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB 7102.1-2003
- 當前最新
- GB 7102.1-2003
本標準規定了食用植物油煎炸過程中的感官指標、理化指標和檢驗方法。 本標準適用于食品煎炸過程中的各種食用植物油。
專題
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