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ISO 17129:2006|IDF 206:2006
奶粉在十二烷基磺酸鈉(SDS-CE)中使用毛細管電泳法測定大豆和豌豆的蛋白質含量篩選法

Screening method for determination of protein content of soybeans and peas in milk powder using capillary electrophoresis in sodium dodecyl sulfate (SDS-CE)

標準號: ISO 17129:2006|IDF 206:2006
發布: 2006年
發布單位: 國際標準化組織
當前最新: ISO 17129:2006

適用范圍: 篩選方法本標準描述了在十二烷基硫酸鈉存在下采用毛細管電泳法（SDS-CE）測定低熱奶粉中大豆和豌豆分離蛋白的方法。該方法不適用于檢測奶粉中水解植物蛋白的存在。

專題

大豆中蛋白質含量 sds+sds十二烷基硫酸鈉 sds十二烷基硫酸鈉 sds sds sds十二烷基硫酸鈉核酸蛋白毛細管電泳毛細管電泳法蛋白質毛細管電泳法蛋白質蛋白質毛細管電泳法國豌豆質量蛋白質毛細管電泳峰十二烷基磺酸鈉溶解度蛋白酶在面粉中的應用

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