QB/T 1368-1991
五香雞肫罐頭
Canned chicken gizzard sbiced
- 標準號
- QB/T 1368-1991
- 發布日期
- 1991年12月31日
- 實施日期
- 1992年08月01日
- 廢止日期
- 2014-10-01
- 中國標準分類號
- X72
- 發布單位
- CN-QB
- 代替標準
- QB/T 1364-2014
- 適用范圍
- 本標準規定了五香雞肫罐頭的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的基本要求。 本標準適用于以雞肫為原料,經腌制、整理、預煮、調味、裝罐、密封、殺菌制成的五香雞肫罐頭。