氫化物—原子熒光法測定食品及生活飲用水中硒含量①

摘要:目的　建立測定食品和生活飲用水中硒含量的方法。　方法　采用微波消解法消化食品樣品,用原子熒光光度計測定硒的含量。　結果　本法的檢出限為0140 ng/ ml ,回收率為93 %～105 % ,經對國家標準物質的分析結果證明,其測定結果與推薦值符合。　結論　本法具有簡單快速、靈敏度高、結果可靠、樣品用量少等優點。