海帶硫酸多糖蛋白復合物的氣相色譜分析

摘 要：為開發海洋資源，對海帶有效成分海帶硫酸多糖蛋白復合物(glycocalyx of sulfated polysaccharide from Laminariajaponica, GPL)的結構組成進行分析。GPL 為本實驗室制備，經檢測GPL 中硫酸基含量為29.12%，總糖27.8%，蛋白質12.69%。通過衍生化處理，然后采用氣相色譜儀分析該多糖蛋白復合物的單糖組成。結果表明G P L是主要有巖藻糖聚合而成的復合物，另外含有甘露糖、半乳糖、葡萄糖和木糖等。