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  • 快速毛細管氣相色譜分析白酒中的香味成分

    上一篇 / 下一篇  2009-01-04 17:16:57/ 個人分類:色譜

    • 文件版本: V1.0
    • 開發商: 本站原創
    • 文件來源: 本地
    • 界面語言: 簡體中文
    • 授權方式: 免費
    • 運行平臺: Win9X/Win2000/WinXP
    摘 要:本文建立了快速毛細管氣相色譜法,在10 min 內分離白酒中的香味成分,并對其中的醇、醛、酸、酯進行定性分析,對主要呈味成分己酸乙酯進行定量分析,方法重復性好,回收率較高。與常規毛細管色譜法相比,快速毛細管氣相色譜法有效地縮短了分析時間,提高了白酒的分析效率。



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    TAG: 毛細管氣相色譜白酒香味成分

     

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