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    • 應用近紅外光譜分析法測定大豆種子蛋白質和脂肪含量的研究

    上一篇 / 下一篇  2008-12-17 15:22:26/ 個人分類：近紅外

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    • 界面語言: 簡體中文
    • 授權方式: 免費
    • 運行平臺: Win9X/Win2000/WinXP
    摘要 應用近紅外谷物分析儀瀏定了個來自全國各地的大豆品種中種子的蛋白質和脂肪含,并將瀏定結果與傳統的凱氏定氮法和索氏提取脂肪法瀏定結果進行比較。結果表明相同樣品分別用兩種分析方法的瀏試結果基本響合, 尤其是應用近紅外谷物分析儀洲定大豆脂肪含結果準確度校高, 與索氏提取脂肪法瀏定結果相比, 偏差均小于, 最低偏差僅為。以上結果說明近紅外谷物分析儀的大豆定標曲線德定性較好, 分析結果可幸, 適用于大豆大批育種材料篩選和非破壞性的品質鑒定工作.



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    TAG: 大豆蛋白質脂肪近紅外光

    hongjingzi 引用 刪除 hongjingzi   /   2010-03-02 12:08:03
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