50 Hz 脈沖電場作用下胰島素構象變化的拉曼光譜分析

摘　要　以激光拉曼光譜為手段, 研究了經50 Hz 脈沖電場作用后, 胰島素分子構象的變化。分析表明: 經50 Hz 低頻脈沖電場作用后, 胰島素分子的共價鍵體系仍保持完好, 但是分子的氫鍵體系發生了改變。主要表現在: α螺旋結構遭到破壞, α螺旋相對于β折疊的含量降低, 致使酰胺Ⅰ帶的峰向高波數方向移動。α螺旋結構的解聚使原本位于螺旋內部的振動暴露。三個二硫鍵的強度均減弱, 且向短波方向稍有移動, 也說明其周圍的微環境發生了變化。另外, 胰島素二聚體之間的氫鍵遭破壞, 導致相關拉曼峰的出現或者增強。