九州蟲草菌絲體多糖Ck3- 的分離純化

摘　要　以九州蟲草( Cordyceps kyushuensis1 Kobayasi) 發酵菌絲體為試驗材料,采用水提法得到九州蟲草菌絲體粗多糖。粗多糖經酶法結合Sevag 法除蛋白、H2O2 法脫色、透析、分級沉淀得到Ck3 ,Ck3 經DE223 柱層析得到多糖Ck32A。經紫外掃描、聚丙烯酰胺凝膠電泳、Sepharose 4B 柱層析等方法檢測確定Ck32A 為均一組分。用苯酚2硫酸法測得Ck32A 的含糖量為7311 % ,硫酸2咔唑法測得Ck32A 含有微量的葡萄糖醛酸。Sepharose 4B 柱層析測得Ck32A 的分子量為92 500 u。紅外光譜結果顯示Ck3
2A 含有α2型糖苷鍵。