枸杞多糖對衰老大鼠蛋白質氧化損傷影響的實驗研究

〔摘　要〕　目的　探討枸杞多糖(LBP)對衰老大鼠蛋白質氧化損傷的影響。方法　Wistar大鼠40只,隨機分為衰老模型組、枸杞多糖大劑量組(100 mg/kg) 、中劑量組(50 mg/kg) 、小劑量組(10 mg/kg) ,每組10只。測定各組大鼠肝組織谷胱甘肽( GSH) 、羰基蛋白的含量和谷胱甘肽轉移酶(GST)活性。結果　LBP可明顯降低羰基蛋白含量( P < 0101, P < 0105) ,增加GSH含量和增強GST活性( P < 0101) 。結論　LBP通過降低蛋白質氧化損傷而發揮抗衰老的作用。