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    • GB/T 20940-2007 肉類制品企業良好操作規范

    上一篇 / 下一篇  2008-10-24 21:34:39/ 個人分類：國家標準

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    GB/T 20940-2007 肉類制品企業良好操作規范
    本標準規定了肉類制品企業的廠區環境、廠房、設施、設備和工器具、人員管理與培訓、物料控制與管理、加工過程控制、質量管理、衛生管理、成品貯存和運輸、文件和記錄以及投訴處理和產品召回等方面的基本要求。
    本標準適用于肉類制品廠的設計、建造、改造、生產管理和技術管理。




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    TAG: 企業肉規范

    小熊貓 引用 刪除 LFW369369   /   2008-10-24 21:45:15
    果然是好帖。
     

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    • 更新時間: 2008-10-31

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