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  • GB/T 20941-2007 水產食品加工企業良好操作規范

    上一篇 / 下一篇  2008-10-24 21:32:47/ 個人分類:國家標準

    • 文件版本: V1.0
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    GB/T 20941-2007 水產食品加工企業良好操作規范
    標準規定了水產品加工企業的廠區環境、廠房和設施、設備與工器具、人員管理與培訓、物料控制與管理、加工過程控制、質量管理、衛生管理、成品貯存和運輸、文件和記錄以及投訴處理和產品召回等方面的基本要求。
    本標準適用于水產品(魚類,蝦類,貝類等)加工廠的設計、建造、改造、生產管理和技術管理。




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    TAG: 企業水產規范

    小熊貓 引用 刪除 LFW369369   /   2008-10-24 21:49:21
    水產食品加工企業要規范好。
     

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    • 更新時間: 2008-10-31

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