每天補充維生素C可提高免疫力

　　維生素C是一種水溶性維生素，容易不斷從體內流失。人體不能制造維生素C，因此必須每天從富含維生素C的食物中攝取來滿足身體需要。在所有的維生素中，維生素C是人體每天需要量最多的維生素，主要因為維生素C比其它維生素或礦物質更多耗用于各種人體機能。

　　維生素C的作用：

　　●具有抗氧化、解毒的作用，減少煙、酒藥物副作用，環境污染對身體的損害。

　　●增強免疫力，預防疾病。

　　●有助于鞏固結締組織，強健皮膚，骨骼，牙齒和肌肉。

　　●促進膠原蛋白合成，有助于傷口愈合。

　　●參與膽固醇代謝，幫助脂肪分解。

　　●促進鐵質，鈣質的吸收。

　　●預防壞血病。

　　維生素C的食物來源：

　　所有新鮮水果和蔬菜，如柑桔、芹菜，辣椒、西紅柿等。