雙光束流動注射分光光度法測定食鹽中的碘含量

《分析儀器》2007年03期    
 
  雙光束流動注射分光光度法測定食鹽中的碘含量
  趙珍義;韓光喜;徐銳;張蕊;宋溪明
  　　利用自制的流動比色裝置,基于碘酸根離子能與碘化鉀反應生成碘并與淀粉生成藍色絡合物的原理,提出了一種雙光束流動注射光度法測定加碘食鹽中碘含量的方法。分析靈敏度比普通FIA法提高了1.7倍,進樣頻率為110～120次/h。本法可直接用于食鹽樣品中碘含量的分析,實驗結果令人滿意。
【作者單位】：遼寧大學化學院;遼寧大學化學院;遼寧大學化學院;遼寧大學化學院;遼寧大學化學院 沈陽;110036;沈陽;110036;沈陽;110036;沈陽;110036;沈陽;110036
【關鍵詞】：雙光束光度法;流動注射分析;食鹽;碘
【分類號】：TH744.12
【DOI】：CNKI:SUN:FXYQ.0.2007-03-020
【正文快照】：
　　1引言民用食鹽中的碘含量是食鹽監控指標之一。碘含量的常用測定方法有滴定法、分光光度法〔‘·’〕，但均為手工操作，分析速度慢，不適合大批量樣品的測定。文獻階5〕介紹了FIA分光光度法的應用。本文利用自己組裝的流動比色裝置，基于碘酸根離子能與碘化鉀一淀粉溶液顯色的