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美科學家發現“超耐壓”大豆基因
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下一篇 2011-08-04 14:44:56/ 個人分類:食品分析檢測
美國農業部科學家對美國大豆的祖先耐臭氧和其他壓力的第一次篩查有了驚人的發現:世界上的超級耐壓明星竟然來自一個名叫菲斯克比的瑞典北部小村莊。
參與這項研究的遺傳學家湯米·卡特和植物生理學家肯特·伯基都供職于位于北卡羅來納州羅利的農業研究所。卡特在大豆與固氮研究室工作,伯基在植物科學研究室工作。
在分析了數千種大豆并編制出北美大豆的系譜后,卡特發現了北美大豆的30種祖先,它們身上共有北美大豆92%的遺傳物質。卡特首先對它們進行了耐鹽測試,結果發現“菲斯克比840-7-3”和“菲斯克比Ⅲ”兩種大豆耐鹽能力最強。
卡特發現,在耐鋁、耐旱和耐高濃度臭氧測試中,“菲斯克比”大豆的表現也非常突出。另外,“菲斯克比”大豆對鐵質缺乏和土壤中有毒的鋁也有耐受性。
研究人員查找了育種系譜記錄,結果發現只有幾種美國大豆品種的祖先是耐壓的“菲斯克比”大豆。這意味著,通過引入“菲斯克比”大豆的基因,北美大豆耐臭氧和其他壓力的能力將有巨大的提升潛力。
伯基、卡特和明尼蘇達大學遺傳學家吉姆·奧夫讓“菲斯克比Ⅲ”大豆和易受臭氧影響的“曼達林·奧塔瓦”大豆雜交,并培育出240個育種品種。
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TAG: 大豆基因