凱氏定氮法粗蛋白含量

本專題涉及凱氏定氮法粗蛋白含量的標準有3條。

國際標準分類中，凱氏定氮法粗蛋白含量涉及到奶和奶制品、谷物、豆類及其制品。

在中國標準分類中，凱氏定氮法粗蛋白含量涉及到乳與乳制品、畜禽飼料與添加劑。

德國標準化學會，關于凱氏定氮法粗蛋白含量的標準

• DIN EN ISO 8968-1:2014 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 第1部分: 凱氏定氮法的原理和粗蛋白計算(ISO 8968-1-2014); 德文版本EN ISO 8968-1-2014
• DIN EN ISO 20483:2014 谷物和豆類. 氮含量的測定和粗蛋白含量的計算. 凱氏定氮法(ISO 20483-2013); 德文版本EN ISO 20483-2013

法國標準化協會，關于凱氏定氮法粗蛋白含量的標準

• NF V04-221-1-2014 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 第1部分: 凱氏定氮法的原理和粗蛋白計算

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