赭曲霉素

本專題涉及赭曲霉素的標準有7條。

國際標準分類中，赭曲霉素涉及到飼料、食品綜合。

在中國標準分類中，赭曲霉素涉及到畜禽飼料與添加劑、食品衛生。

美國分析化學家協會，關于赭曲霉素的標準

• AOAC Official Method 2000.03 大麥中赭曲霉素A的測定
• AOAC Official Method 2001.01 葡萄酒和啤酒中赭曲霉素A的測定

IX-FAO，關于赭曲霉素的標準

• CAC/RCP 72-2013(En) 預防和減少可可中赭曲霉素 A 污染的守則
• CAC/RCP 69-2009(En) 預防和減少咖啡中赭曲霉素 A 污染的守則
• CAC/RCP 63-2007(En) 預防和減少葡萄酒中赭曲霉素 A的 污染準則

國家質檢總局，關于赭曲霉素的標準

• GB/T 19539-2004 飲料中赭曲霉毒素A的測定
• GB/T 5009.96-2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的測定

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