咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡豆的化學成份相當復雜，其中又以碳水化合物所占的成分最多，共占生咖啡豆總重量的60%。另外還有一些蛋白質、脂肪、丹寧酸、咖啡因、礦物質及其它的微量成分；而品種、產地及收獲季節，都會影響到這些成分的組成。由咖啡豆為主原料制成...
速溶咖啡是將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的干燥的咖啡提取物，具有很好的緩解疲勞、提神的效果。由于速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中，而且在儲運過程中占用的空間和體積更小，更耐儲存。區別于較為繁復的傳統咖啡沖泡方式，因此獲得了廣泛的流行，深受長時間從事繁重的腦力勞動的上班人群的喜愛。1930年出現了咖啡豆...
“速溶咖啡的自由基清除活性為藍莓的20倍”咖啡因是世界上最常用的藥物。它是一種中樞神經系統的興奮劑，自然存在于超過60多種植物的葉子、種子或果實中，包括咖啡豆、茶葉、可可豆和葉爾貝葉。世界上每天有數十億人要消費咖啡因，通常是以咖啡的形式，以清醒頭腦、緩解疲勞并提高注意力。它也是一些旨在提高警覺性和...
大阪曹達｜三耀精細點擊上方藍字 關注大曹色譜轉眼牛轟轟的辛丑年就要過去了，YoYo翻了翻手賬，2021年還真是忙碌和忙碌的一年啊。年初的時候化妝品安全衛生規范的更新緊挨著藥典標準提高項目的公布，真是一段腳打后腦勺做實驗篩柱子的日子啊，回頭想想，實驗Yo們還挺有成就感的。到了5月份，中藥配方顆粒...
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