勿讓水滴滲入爐縫或通風氣道,控制面板近可用濕軟布擦凈,不易用清潔劑等水溶液清洗,驗收及貯存*以某品牌微波消解儀為例1? 驗收1)開箱后應拿出使用說明書按? 附件清單 查對所有附件是否齊全,規格是否相符,2)參照適用說明書進行驗收運行(爐內放一杯250mL清水看是否升溫)。...
1、糖化:將粉碎的麥芽和淀粉質輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合,調節溫度。糖化鍋先維持在適于蛋白質分解作用的溫度(45~52℃)。將糊化鍋中液化完全的醪液兌入糖化鍋后,維持在適于糖化(作用的溫度(62~70℃),以制造麥醪。 2、發酵:絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后,生成物嫩啤酒被泵入后發酵罐。...
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