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DB34/T 1502-2011
脫水竹筍生產技術規范

Technical specifications for the production of dehydrated bamboo shoots

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標準號: DB34/T 1502-2011
發布: 2011年
發布單位: 安徽省標準
當前最新: DB34/T 1502-2011

引用標準: GB 11680 GB 14881 GB 16331 GB 16332 GB 2721 GB 2760 GB 5749 GB 7718 GB 9683 GB/T 191 GB/T 20880 GB/T 24695 NY 5232 NY/T 714 NY/T 959 QB/T 1014

適用范圍: 本標準適用于以毛竹筍、石竹筍、早竹筍等安徽省內可食用的新鮮竹筍為原料，經分選、分切、燙漂、鹽腌、熱風干燥而成的脫水竹筍的生產過程。

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