白酒中己酸乙酯的測定方法白酒(酒精)檢測專用氣相色譜儀配以高靈敏度的熱導/氫火焰檢測器和填充柱/毛細管柱進樣系統,并配以國標規定的不銹鋼填充柱和毛細管色譜柱,即可做常規檢測又可做微量香味組份分析。...
(三)己酸乙酯、乳酸乙酯的快速測定濃香型白酒中己酸乙醋的含量是直接影響自酒質童的關鍵指標。在濃香型白酒廠的生產控制中,有時不需要酒中的全組分,而只要掌握其主體己酸乙酯的香味組分含量以及和其它香味組分尤其是乳酸乙酯的量比關系,需要一個快速測定方法。...
01分析方法參考標準:GB/T 10345-201X《白酒分析方法》(征求意見稿)GB5009.266-2016《食品安全國家標準食品中甲醇的測定》GB/T1078.1-2021《白酒質量標準第1部分:濃香型白酒》?注意?本方案采用三內標定量:叔戊醇、乙酸正戊酯、2-乙基丁酸本方案中僅對白酒中乙醇定性,不做定量分析白酒屬于食品類別,需符合食品安全國家標準,對其中甲醇進行分析監測02白酒中16種醇、酸...
(三)己酸乙酯、乳酸乙酯的快速測定 濃香型白酒中己酸乙醋的含量是直接影響自酒質童的關鍵指標。在濃香型白酒廠的生產控制中,有時不需要酒中的全組分,而只要掌握其主體己酸乙酯的香味組分含量以及和其它香味組分尤其是乳酸乙酯的量比關系,需要一個快速測定方法。...
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