NY/T 2797-2015
肉中脂肪無損檢測方法 近紅外法

Non-destructive determination of fat in meat by near infrared spectroscopy method

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標準號

NY/T 2797-2015

發布日期

2015年05月21日

實施日期

2015年08月01日

廢止日期

無

中國標準分類號

X22

國際標準分類號

67.120.10

發布單位

CN-NY

引用標準

GB/T 9695.7 GB/T 9695.19

適用范圍

本標準規定了肉中脂肪近紅外無損檢測方法的術語和定義、原理、儀器設備、試樣制備、分析步驟、準確性和精密度、測試報告。 本標準適用于畜禽肉中脂肪含量的無損檢測，不適用于仲裁檢驗。

NY/T 2797-2015 中可能用到的儀器設備