QB/T 1401-2017
雪菜罐頭

Canned salted pot-herb mustards

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標準號

QB/T 1401-2017

發布日期

2017年11月07日

實施日期

2018年04月01日

廢止日期

無

中國標準分類號

X77

國際標準分類號

67.080.20

發布單位

CN-QB

引用標準

GB 5461 GB 7098 GB 8976 GB/T 10786 GB/T 12457 QB/T 1006 QB 2683 QB/T 4631

被代替標準

QB/T 1401-1991

適用范圍

本標準規定了雪菜罐頭的產品代號、要求、試驗方法、檢驗規則和包裝、標志、運輸、貯存。 本標準適用于雪里蕻為原料，經腌制、切斷、裝罐、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。