EN ISO 9936:2016
動物和植物脂肪和油-高效液相色譜法測定生育酚和生育三烯酚的含量(ISO 9936:2016)

Animal and vegetable fats and oils - Determination of tocopherol and tocotrienol contents by high-performance liquid chromatography

標準號

EN ISO 9936:2016

發布

2016年

總頁數

26頁

發布單位

歐洲標準化委員會

當前最新

EN ISO 9936:2016

 

 

引用標準

ISO 3696:1987 ISO 5555:2001 ISO 5725-1:1994 ISO 5725-2:1994 ISO 661:2003

被代替標準

FprEN ISO 9936:2015

適用范圍

本標準規定了用高性能液體測定動植物油脂（以下簡稱脂肪）中游離生育酚和生育三烯酚（以下統稱生育酚）含量的方法。 色譜法（HPLC）。 液相色譜法）。 含有生育酚或生育三烯酚酯的產品必須進行預皂化。 奶和奶制品（或奶和奶制品中的脂肪）不屬于本國際標準的范圍。 注：附錄 B 中給出了使用冷皂化的合適方法，僅供參考。

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