和Twelve公司一樣,它使用水和太陽能發電設備,將捕獲的CO2轉化為乙醇,生產出世界上第一個“負碳伏特加酒”。 傳統的伏特加酒通過發酵富含淀粉的谷物(例如小麥或土豆)制成,該過程會產生約13磅的溫室氣體,而負碳伏特加酒僅由水和CO2制成,其生產過程實際上從空氣中去除了CO2,也就是說,其碳足跡為負值。據了解,1升伏特加可以去除1磅CO2。 ...
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