SN/T 4258-2015
出口食品中水溶性維生素的測定方法
Determination of water-soluble vitamins in foods for export
SNT4258-2015, SN4258-2015
- 標準號
- SN/T 4258-2015
- 別名
- SNT4258-2015, SN4258-2015
- 發布
- 2015年
- 發布單位
- 行業標準-商品檢驗
- 當前最新
- SN/T 4258-2015
- 適用范圍
- 本標準規定了食品中維生素B1(硫胺素)、B2(核黃素)、B3(煙酸、煙酰胺)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺)、葉酸和B12(鈷胺素)的液相色譜-質譜/質譜測定方法和維生素VC(L-抗壞血酸)的高效液相色譜測定方法。 本標準適用于果汁、奶粉、含乳飲料、大米、餅干和果凍中維生素B1(硫胺素)、B2 (核黃素)、B3 (煙酸、煙酰胺)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺)、葉酸和B12 (鈷胺素)的測定和確證；適用于果汁、奶粉、含乳飲料、大米、果泥和果凍中維生素VC(L-抗壞血酸)的測定。
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