GB/T 31740.2-2015
茶制品 第2部分:茶多酚
Tea products.Part 2:Tea polyphenols
GBT31740.2-2015, GB31740.2-2015
- 標準號
- GB/T 31740.2-2015
- 別名
- GBT31740.2-2015, GB31740.2-2015
- 發布
- 2015年
- 總頁數
- 12頁
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 當前最新
- GB/T 31740.2-2015
- 引用標準
- GB 2760 GB 2762 GB 2763 GB 5749 GB 7718 GB/T 18798.1 GB/T 18798.2 GB/T 191 GB/T 8306 國家質量監督檢驗檢疫總局關于修改食品標識管理規定的決定(國家質量監督檢驗檢疫總局〔2009〕第123號令) 定量包裝商品計量監督管理辦法(國家質量監督檢驗檢疫總局〔2005〕第75號令)
- 適用范圍
- GB/T 31740的本部分規定了茶多酚的分類與規格、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志標簽、包裝、運輸和貯存。 本部分適用于以茶葉或茶鮮葉為原料，經提取而成的以兒茶素為主體的酚類化合物的固態產品。
GB/T 31740.2-2015 中提到的儀器設備
| 天平 精確到0.0001g | 用于精確稱量樣品 |
| 高效液相色譜儀（HPLC） 配備紫外檢測器 | 用于測定茶多酚中兒茶素類的含量 |
