農藥殘留關系著食品安全，是重要的食品檢測的項目，現階段食品中農殘的檢測方法多種多樣，除了最常用的色譜質譜聯用外，還有波譜、毛細管電泳、免疫分析和酶抑制法等多種檢測技術。 農藥殘留(Pesticide residues)， 是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒代謝物、 降解物和雜質的總稱。...
此外，在GB 23200.116—2019中，規定了植物源性食品中90種有機磷類農藥及其代謝物殘留量的氣相色譜法測定（氣相色譜雙柱法、氣相色譜單柱法） 在GB 23200.117—2019中，規定了植物源性食品中喹啉銅殘留量的液相色譜法測定。END點擊“查看原文”獲取更多...
目前國家頒布的氣相色譜檢驗方法測定多種有機磷較為不便，需多次更換色譜柱方能完成測定。張瑩等根據歐盟新的農殘限量標準和我國茶園使用有機磷農藥的情況，采用微量化學法和全自動固相萃取技術，建立了氣相色譜法，同時測定茶葉中甲胺磷、喹硫磷等14種有機磷農藥殘留量的方法，并對樣品的前處理作了一定的探討。...
GB 2763-2016(代替GB 2763—2014)食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量GB 23200.1-2016食品安全國家標準 除草劑殘留量檢測方法 第1部分：氣相色譜-質譜法測定 糧谷及油籽中酰胺類除草劑殘留量GB 23200.2-2016食品安全國家標準 除草劑殘留量檢測方法 第2部分：氣相色譜-質譜法測定 糧谷及油籽中二苯醚類除草劑殘留量GB 23200.3-2016食品安全國家標準...
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