番茄汁, 您可以免費下載預覽頁
研究人員讓志愿者品嘗不同的番茄汁,番茄汁的糖分不一,同時模擬飛機飛行的噪音環境。科學家不斷調試噪音程度,志愿者需要按風味給番茄汁排列。研究結果顯示,更噪雜的環境使得志愿者在品嘗番茄汁甜味時有障礙。總的來說,噪雜的環境能夠讓志愿者更容易接受讓人開胃的飲料,比如番茄汁。 該研究成果能夠幫助航空公司改善飛機餐,更多注重開胃的食物。...
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