GB/T 12313-1990
感官分析方法 風味剖面檢驗
Sensory analysis method--Flavour profile test
GBT12313-1990, GB12313-1990
- 標準號
- GB/T 12313-1990
- 別名
- GBT12313-1990, GB12313-1990
- 發布
- 1990年
- 采用標準
- ISO 6564:1985 EQV
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 當前最新
- GB/T 12313-1990
- 適用范圍
- 本標準規定了一套描述和評估食品產品風味的方法。 本標準適用于： 新產品的研制和開發； 鑒別產品間的差別； 質量控制； 為儀器檢驗提供感官數據； 提供產品特征的永久記錄； 監測產品在貯存期間的變化。
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