GB/T 30636-2014
燕窩及其制品中唾液酸的測定 液相色譜法
Determination of sialic acid in swiflets nest and swiflets nest products.Liquid chromatographic method
GBT30636-2014, GB30636-2014
- 標準號
- GB/T 30636-2014
- 別名
- GBT30636-2014, GB30636-2014
- 發布
- 2014年
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 當前最新
- GB/T 30636-2014
- 引用標準
- GB/T 6379.2 GB/T 6682
- 適用范圍
- 本標準規定了液相色譜法測定燕窩及其制品中唾液酸的方法”本標準適用于燕窩及其制品中唾液酸的測定”本標準的方法檢出限=燕窩為0.3 g/kg﹐燕窩制品對0'003 g/kg。
GB/T 30636-2014相似標準
推薦
燕窩品鑒 唾液酸知
檢測標準解讀涉及燕窩及其制品中唾液酸的檢測標準主要有兩個：GB/T 30636-2014 燕窩及其制品中唾液酸的測定 液相色譜法SN/T3644-2013 出口燕窩及其制品中唾液酸的測定方法 分光光度法和液相色譜質譜/質譜確證方法。島津解決方案依據標準及實際檢測需求，島津提供相應的解決方案。...
高溫雨季來臨，關注米酵菌酸等標準征求意見稿檢測項目變動!
5009.270—xxxx標準名稱：《食品安全國家標準 食品中肌醇的測定》04 GB xxxx—xxxx 《食品安全國家標準 食品中唾液酸的測定》（原標準：GB/T30636-2014 燕窩及其制品中唾液酸的測定 液相色譜法 ）征求意見稿新增液相色譜-熒光檢測法和液相色譜-質譜/質譜法；液相色譜-紫外檢測法中液相柱由“300SCX陽離子交換色譜柱,4.6mm× 25omm,粒徑 5um,或相當者”...
網紅燕窩是糖水？燕窩的坑到底有多少
唾液酸檢測標準采用的是SN/T 3644-2013出口燕窩及其制品中唾液酸的測定方法，此標準采用分光光度法和液相色譜-質譜/質譜確證方法。需要說明的是燕窩一定含有唾液酸，但含有唾液酸不一定是燕窩，因為唾液酸的來源很多。目前即食燕窩這類食品，國家還沒有出臺相應的強制標準。稍有權威性的非強制標準GH/T 1092-2014《燕窩質量等級》，也僅針對干制的燕窩原料。2燕窩造假燕窩是一種傳統天然滋補食品。...
賽默飛發布燕窩真假及質量優劣檢測方案
針對燕窩及燕窩飲品的質量及等級問題，目前文獻發布的有紫外分光光度法、高效液相色譜法對燕窩中的唾液酸成分進行分析；也有氣相色譜法測定燕窩中4-5種醛糖的含量、氨基酸分析法測定燕窩中各種氨基酸的構成比例來分析燕窩真假。賽默飛發布的高效陰離子色譜-脈沖安培檢測法，前處理方法簡單、結果可靠。...